Салат из кальмаров.

Салат из кальмаров.

Состав : кальмары,яйца,сыр твердых сортов(можно и без него),зеленый лук(у меня его не оказалось,заменила репчатым луком,вкусней конечно с зеленым бы было)),соль,перец,майонез.

Кальмары почистить,удалить внутри пластинку,опустить в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду,варить буквально 2мин.с момента закипания,чем дольше варим,тем жёстче они будут.Охладить и порезать соломкой.
Отварить яйца и порезать соломкой так же порезать сыр.
Все перемешать,посолить,поперчить,добавить мелко порезанный лук и заправить майонезом.Салатик готов!