Гуакамоле.
Разрезать авокадо пополам, развернуть половинки в разные стороны и отделить их друг от друга. Удалить косточки. Мякоть вынуть и размять вилкой.
Полить лимонным соком.Лук очистить и мелко нарезать.
Перемешать мякоть авокадо с луком и кинзой. Приправить солью. Помидор вымыть и измельчить. Добавить в гуакамоле, перемешать. Если соус готовится заранее, накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник.
0 коммент.:
Отправить комментарий