Треугольнички с мясом.

Треугольнички с мясом. 

   

Испечь блины по вашему любимому рецепту.

Фарш: соль, перец,лук,укроп.В фарш добавить немного воды, мясо сочней будет.

Разрезаем блины пополам.  На край от себя намазываем не очень толстый слой фарша.

Сделать ввиде треугольничка и еще раз намазать фарш.

 Сложить конвертиком-треугольничком.

 Обмакнуть в яйце и пожарить с двух сторон, жарить на среднем огне или ниже, чтобы мясо прожарилось, а блинчик был золотистого цвета.

P.S Я после жарки все блинчики еще пропариваю в микроволновке 2-3мин.

Приятного аппетита!