Блинные мешочки с жульеном.


Блинные мешочки с жульеном.

Состав : готовые блинчики на молоке,300 г. куриного филе,300 г. шампиньонов (можно свежих  или из банки),100 г. твердого сыра,немного майонезa,1 репчатый лук,зеленый лук,я еще добавила зелень.
Куриное филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и поджарить на растительном масле до золотистой корочки.
Отдельно шампиньоны нарезать, добавить мелко нарезанный репчатый лук  и обжаритьна сливочном масле, посолить, поперчить.
Поджаренное филе и  грибы с луком перемешать. Добавить тертый сыр и майонез.
В блинчик завернуть готовый жульен,
 связать зеленым луком в виде мешочка.
Перед подачей на стол я поставила в духовку(сбрызнуть духовку водой) на пару минут,чтоб поплавился сыр,можно и в микроволновку.
 Получилось очень вкусно,всем советую!

0 коммент.:

Отправить комментарий

Функции, допустимые в комментариях

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...