"Бомбочки" от Джейми Оливера.
Состав : 100 г муки,50 г манки,1 ч. ложка разрыхлителя,60 г сахарной пудры,1 яйцо,70 г растительного масла,100 мл молока,джем/варенье
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Вилочкой взбить жидкие ингредиенты и аккуратно влить в сухие, перемешать до однородности. Тесто не густое.
3. Налить в формочки по 1-1,5 ст. ложки теста, в серединку положить 1 ч. ложку варенья и сверху снова тесто (покрыть полностью варенье), заполнив формочку примерно на 2/3.
4. Выпекать минут 25 при температуре 180 до золотистого цвета.
0 коммент.:
Отправить комментарий